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葡萄的养护要点和修剪技巧

葡萄修剪的目的

葡萄的养护要点和修剪技巧

在修剪葡萄之前,先要明白葡萄为什么要修剪。

葡萄的修剪有三个目的:

1、剪掉病虫害。葡萄生长了一年,很多细菌孢子都在残叶和枯枝上。

2、防止结果部位外移。修剪可以避免顶端优势,葡萄修剪是从哪里修剪,芽就从哪里发,如果不修剪,会一个劲往上长。

3、控制葡萄产量,提高质量。修剪能控制葡萄产量,负载量过大的话,葡萄容易得病,另外一旦产量增大,势必会导致结果时间往后移,延迟葡萄成熟。

葡萄的养护要点和修剪技巧

葡萄修剪的时间

跟其他植物的修剪一样,葡萄的修剪时间也极为关键!

总的来说,葡萄修剪时间分为两种。

第一种

在伤流来临十天之前必须完成修剪。

这种修剪时间是大棚里一直在遵循的,修剪完之后他们会给葡萄抹上生长调节剂让葡萄来年早一点发芽结果,我们就可以早一点吃到水果店里的葡萄啦!

葡萄的养护要点和修剪技巧

第二种

在萌发春芽(树液流动)之前十来天进行修剪。

大家养护的葡萄,一般都在室外地栽,不是在大棚内,所以这种修剪时间是更适合大众的。

由于各地区温度不同,树液流动的时间自然也不一样,修剪时间需要根据你当地的物候期。大家所处的经纬度不同,物候期也会有所不同。

但需要注意的是,修剪不宜晚,一旦气温回暖,树液开始流动,你再修剪,葡萄会大量流失树液,这个时候剪下它的枝条,你甚至可以看到树液从伤口处流出来,这样它就会流失大量养分。闻一下这个树液,还有甜甜的甘蔗味哦!

葡萄的养护要点和修剪技巧

而过早也不行,温度太低,会让修剪完的伤口受到伤冻。

所以必须根据你当地气温(认真看天气预报的重要性),在低温即将过去,长升温即将来临之前十天左右,完成修剪!要看准时机,不是一概而论。

葡萄修剪具体方法

搞清楚了这些,葡萄的修剪就非常简单了,就是决定好修剪时间,根据修剪目的,去除一些没必要的枝条,就大功告成!

多年生葡萄的修剪方法

1、修剪掉主枝上的分枝。根据葡萄的不同品种,把分枝从第一/第二个芽点的两三厘米左右剪掉,进行超短稍修剪,留下三到四个芽点,叫短稍修剪,甚至有些葡萄品种是前几个芽点不结果的,那么就需要留至少五个芽点,做长稍修剪。

葡萄的养护要点和修剪技巧

2、剪掉没用的主枝,寻找跟它平行的有饱满芽点的优秀新枝。如果发现主枝上芽点没有今年新枝上芽点饱满和多,或者主枝芽点只在一侧,并且主枝的节间距也很长,比较浪费空间,那我们就找一根跟它尽量水平面内平行的优秀新枝和它绑在一起,观察明年老枝的情况,明年假如它表现得不优异,或者明显有新枝能替代它,那么明年修剪得时候直接锯掉。

葡萄的养护要点和修剪技巧

像上图这棵葡萄,老的枝干几乎没什么饱满冬芽,而与它平行的新枝条健壮又有饱满冬芽,那么就需要把红框内的新枝跟它绑在同一水平面内,保证两侧都有芽的情况下,观察明年表现,再修剪掉老枝。

多年生葡萄的修剪就这么简单,那么我的葡萄才长一年,还很小,没有什么主枝分枝,要不要修剪?

一年生葡萄苗的修剪方法

一年生葡萄苗根据你苗的品种和过去一年的果实产量,来做不同程度的修剪。

葡萄的养护要点和修剪技巧

一年生葡萄苗

根据葡萄的不同品种,如果今年还没有结出葡萄,长的比较细弱,那么只需要将它顶端的几个节间距较长枝节剪掉即可。因为葡萄的生长不存在封顶一说,如果不修剪,它的顶端会不断长,最终甚至徒到成为观叶植物

葡萄的养护要点和修剪技巧

如果已经结过葡萄,那么根据自己葡萄苗品种以及苗的粗细(一般长成烟管粗算粗壮)修剪掉节间距相对较长的枝节。不同品种的葡萄苗粗细、节间距不同,差异比较大,所以不能一概而论,这个可以自己查询下自己葡萄品种的正常节间距和粗细,来进行判断。

葡萄的养护要点和修剪技巧

绿框和红框内的枝节对比下长短

一般情况下,比较标准的节间距是15cm左右,所以修剪掉15cm左右以上的枝节就可以了,那些是属于过长的。当然,同品种的葡萄,小苗的节间距会比大苗的短一些,芽更密一点,就要适当缩短节间距标准。

葡萄的养护要点和修剪技巧

自己可以用手比一下,同一棵苗的枝节长短就很明显啦!

葡萄的养护要点和修剪技巧

像有些特别小的葡萄苗,根系还没长多大,那么我们就需要剪得厉害一点,不让根系有过多负担。

葡萄的养护要点和修剪技巧

比这个更弱小的苗可以修剪得更短一点。

葡萄的绑扎

要让葡萄产量高,质量好,就要控制下葡萄的体型。

为了方便人的采摘和管理,正常葡萄架的高度,控制在1.2米左右比较合适。太低的话葡萄底下空气不流通,容易引起病虫害。虽然高度高一点对葡萄生长有好处,但是后期人管理需要爬梯子、垫凳子,就比较费劲啦~

家里有多棵葡萄的话,需要控制间距,靠太近会互相影响生长。

葡萄枝条的绑扎则必须将它的冬芽横过来放,以便它在水平面方向长而不是往垂直方向。

葡萄的养护要点和修剪技巧

冬芽和夏芽是并存的,红框内是冬芽,绿框内是夏芽。

冬芽是未来会开花结果的芽,夏芽是随时萌发的,有的是已经结出过葡萄后留下的枝条残余。

葡萄的给肥时间

对于多年生地栽葡萄,由于根系较大,在地下蔓延开,无法辨别到底长到哪里了,所以在采摘葡萄那几天,就可以给充足的肥,这样就算给肥挖坑过程中伤到了它的根系,它也有足够的时间来愈合。

对于刚种下的一年小苗,可以在秋冬季给肥。

葡萄的养护要点和修剪技巧

所有的葡萄在春季追肥建议给液体肥,以免挖坑埋肥时伤到根系,尽量还是在春天之前完成给肥,让它囤积力量,开春才能噌噌噌的长。